Bubba Gump… Cenando en el mundo de Forrest.

En esta oportunidad visitamos el restaurante Bubba Gump que está en Orlando, más precisamente en el City Walk de Universal.

Nada mejor después de un día agotador, de mucha caminata por los parques, que cenar en un lugar cercano y en un buen ambiente. La elección entonces fue el restó que le hace honor a Forrest Gump y acá pesó más la decisión de los adolescentes de la familia que otra cosa.

Antes de entrar, revisamos rápidamente el menú de la puerta ya que sabíamos que la mayoría de los platos eran a base de pescado y a algunos no les gusta demasiado, pero vimos muchas otras opciones y eso nos hizo solicitar una mesa para cenar.

Era bastante temprano, pero aún así, estaba lleno.

Investigando un poquito nos enteramos que hay 40 restaurantes Bubba Gump alrededor del mundo y Paramount, distribuidora de la película, es la dueña de la cadena.

El restaurante está muy bien ambientado, con sectores bien diferenciados según las escenas de la película. Nos tocó en lo que sería el comedor de la casa, un lugar decorado con estilo americano de los años posteriores a la colonia. Fuimos hasta ese sector siguiendo las caritas sonrientes que adornaban el piso y daban la bienvenida.

Bubba Gump tiene un sistema de atención bien original y super eficiente.

A los camareros se los llama por medio de los carteles que están en la mesa. Si el cartel es el azul que dice Run Forrest Run, quiere decir que todavía no decidimos que pedir para comer o que no necesitamos nada.  Por el contrario, si el cartel que se muestra es el rojo que dice Stop Forrest Stop, inmediatamente cualquier camarero que pase por tu mesa va preguntarte que necesitás. Esto hace que la atención de los camareros sea más que eficiente y se reduzcan notablemente los tiempos de espera para ser atendidos.

Mucha variedad de sándwiches, ensaladas, pastas y por supuesto mucho pero mucho pescado, en especial con «shrimp» o más conocidos como camarones.

 

 

Los platos son muy abundantes y muy sabrosos aunque algunos los sirven con bastante pimienta, algo que nuestro paladar no está muy acostumbrado.

Párrafo aparte para los tragos, que los preparan con y sin alcohol y de los más variados gustos y combinaciones de frutas. Muchos de los tragos tienen incluído el vaso para llevar de souvenir.

El precio final de una cena con bebida gaseosa ronda en unos 18 a 20 dólares por persona.  Vale destacar que la gaseosa es refill.

Saliendo del restaurante se puede pasar por la tienda de recuerdos,  todos con el sello del lugar.

Si se quiere ir directamente a cenar o pasear por el City Walk, el estacionamiento después de las 17 hs cuesta U$S 10.

El City Walk tiene muchas opciones gastronómicas, entre ellas Hard Rock Café , BK, Buca di Beppo, Tony Roma’s, Pizza Hut y sin dudas Bubba Gump está a la altura de los mejores de la zona.